DeGas-Cold

应用

溶解氧对风味稳定性和保质期有不利影响。 脱气系统DeGaS-Cold从水中除去O2,水中的O2用于生产啤酒和啤酒基混合饮料。 脱气在环境温度下进行。

描述

为了在色谱柱脱气系统中进行处理,水会分散在色谱柱的顶部。色谱柱包含紧密堆积的薄不锈钢板,其排列方式使水在流经色谱柱时流经多条路径。这样可以最大程度地提高转移表面和水与汽提气(CO2或N2)之间的接触时间。汽提气被送入塔底,并在塔顶内部与水逆流流动。 O2的较大分压差迫使氧气从水中出来进入气相。亨利定律描述了这一基本科学原理。在塔的顶部,除去的氧气与未溶解的CO2或N2一起作为气体离开系统。为了进一步提高性能并避免水的碳酸化或氮化,该系统可以选择在真空下且完全没有汽提气的情况下运行。这减少了资本和运营成本。永久监测脱气水中的O2含量。因此,该系统配备了由Centec制造的高精度光学OXYTRANS传感器。 Centec在开发和制造用于O2控制的精密仪器方面拥有数十年的经验。几乎无氧的水收集在塔底。为了进行进一步处理,可以选择将其冷却,用紫外线消毒或另外进行碳酸盐处理。

  • 用于过程控制的高精度OXYTRANS传感器
  • 在真空和无汽提气体下运行
  • 使用标准PLC的定制模块化设计
  • 撬装式,易于安装和启动
  • 卫生执行和完整的CIP功能

技术数据

系统能力 10 - 2.000 hl/h
余氧 100 ppb - < 10 ppb (lower on request)
材料 根据要求(塑料,1.4301 / AISI 304、1.4404 / AISI 316L等)
可选项 双柱设计,降低高度; 不同的自动化级别; 远程维护访问; 在线O2 / CO2测量; 碳化 消毒; 冷却

联系方式

电话: 010-53665099
传真: +86-10-52071944
 dengping@centecchina.com

下载

DeGas-Cold
(0.45 MB, PDF, EN/DE)